Плоди привабливі, великі, овальні або трохи подовжені, жовтого кольору з червоно-помаранчевим смугастим рум'янцем. Маса плодів досягає до 190гр. М'якуш жовтий, соковитий, тане, відмінного смаку - 5 балів. Знімальна стиглість настає у кінці серпня. У холодильнику плоди зберігаються до 2 місяців. Серед великої кількості сортів нашої колекції Целесте є неперевершеним еталоном смаку.

Походження: Виділений в Німеччині, яскраво забарвлений клон французького сорту Дельбарестивале .

Терміни дозрівання: Піздньолітній сорт, дозріває в третій декаді серпня. Дозріває не одночасно, тому вимагає 2-3 кратні знімання урожаю.

Характеристика плоду: Плоди квасиві, овальні або трохи подовжені. Вище середнього розміру 160-200 грамів, довгастий - циліндричні, жовті з насичено червоно-помаранчевим рум'янцем на більшій частині плоду. Шкірка тонка і гладка з незначним восковим нальотом, яка посилюється під час зберігання. М'якуш ароматний і хрусткий, ясно - жовтого кольору, соковита, відмінного збалансованого кисло - солодкого смаку, на рівні високоцінних десертних сортів.

Ростові особливості сорту: Дерево помірної сили зростання з широкопирамидальной середньо - загущеною кроною, яка легкоформируется. Високопродуктивний, скороплідний сорт. Плодоносить рясно. Вимагає нормування зав'язі при великих навантаженнях, а також омолоджуючого обрізання.

Обпилювачі: Айдаред, Алкмене, Гала, Голден Делішес, Джеймс Грив, Діскавері, Елстар, Санрайз. Цвіте рано і дуже рясно. Диплоид, добре запилює інші сорти.

Зимостійкість: Зимостійкість хороша. Достатня для вирощування в умовах Півдня - Сходу, Лісостепу України.

Стійкість до хвороб: Відрізняється середньою стійкістю до парші і борошнистої роси. Стійкість до бактерійного опіку - слабка.

Особливості зберігання: Плоди зберігаються до 3- 4 місяців. Транспортабельність висока.